-
14-dages abonnement
AbonnementFå 2 poser kaffe leveret hver 2. uge. Du vil modtage 2*250 g. friskristet kaffe hver 2. onsdag. Vi vil altid variere de kaffer vi sender - nogen gange er det kaffe fra vores nuværende sortiment, mens det andre gange vil være mikrolots og andre specielle kaffer, som er købt hjem kun til vores abonnementsservice. Og der er penge at spare ved at blive abonnent:140,00 DKK - 2 ugerDu sparer mindst 58 kr. inkl. levering hver 14. dag.
Hvis du tilmelder dig senest søndag den 26. maj, så kan du stadig nå at komme med på næste rundes forsendelse. -
Måneds abonnement
AbonnementFå 3 poser kaffe leveret hver måned. Du får tilsendt 3*250 g. friskristet kaffe den første onsdag i måneden. Vi sørger altid for at variere de kaffer vi sender hjem til dig, og vi vil også sørger for at du modtager kaffer, som ellers ikke er en del af vores normale sortiment. Og der er penge at spare ved at blive abonnent:208,00 DKK - månedDu sparer mindst 67 kr. inkl. levering hver måned.
Tilmeld dig senest søndag den 26. maj for at komme med i næste rundes forsendelse. -
Kaffe fra Fazenda Sertão, Minas Gerais, Brasilien
KaffeFazenda Sertão er på mange måder indbegrebet af hvordan en rigtig god natural kaffe fra Brasilien skal smage. Kaffen har en behagelig og afstemt smag af hasselnød som balanceres virkelig godt af de fine noter fra kirsebær og blåbær. Den milde syrlighed og den store klassisk brasilianske sødme er et perfekt match. Kaffen har en meget rund og behagelig mundfylde. Kaffen er i hele bønner.75,20 DKK – 280,00 DKK -
Kaffe fra Aricha, Yirgacheffe, Etiopien
KaffeAricha har masser af smag af hvid chokolade samt nogle helt fantastiske florale noter som gør den uhyre interessant og delikat. Den har en let syre og en høj mundfølelse, som gør den meget cremet og blød.79,20 DKK – 300,00 DKK -
Kaffe fra La Reforma, Finca Pena Roja, Guatemala
KaffeLa Reforma fra Finca Pena Roja har en medium sødme og en tydelig smag af lys chokolade. Super klassisk Guatemala, men til gengæld så adskiller den sig med sine frugtnoter såsom honningmelon og sin fine grape lignende syre. Det er en meget velbalanceret kaffe, som dog er til den lidt lettere side. Kaffen er i hele bønner.75,20 DKK – 280,00 DKK -
Kaffe fra Cerro de Jesus, Nicaragua
KaffeLa Reforma fra Finca Pena Roja har en medium sødme og en tydelig smag af lys chokolade. Super klassisk Guatemala, men til gengæld så adskiller den sig med sine frugtnoter såsom honningmelon og sin fine grape lignende syre. Det er en meget velbalanceret kaffe, som dog er til den lidt lettere side. Kaffen er i hele bønner.75,20 DKK – 280,00 DKK -
Chemex – 6 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Den her model har glashåndtag, men den fås også med trækrave ligesom den også kan fås i udgaver til 3 & 8 kopper.388,00 DKK -
Chemex – 3 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Det her er den klassisk model med trækrave, men den fås også med glashank istedet ligesom den også kan fås i udgaver til 6 & 8 kopper.316,00 DKK -
Hario Hældekeddel
UdstyrBuono fra Hario er en klassiker og stadigvæk den bedste hældekeddel, der findes på markedet. Den er behagelig at hælde med og den giver dig mulighed for at kontrollere dit vandflow og hældemønster med stor præcision, når du brygger filterkaffe.448,00 DKK -
-
Chemex – 8 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Det her er den klassisk model med trækrave, men den fås også med glashank istedet ligesom den også kan fås i udgaver til 3 & 6 kopper.396,00 DKK -
Chemex – 3 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Den her model har glashåndtag, men den fås også med trækrave ligesom den også kan fås i udgaver til 6 & 8 kopper.316,00 DKK -
Chemex – 8 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Den her model har glashåndtag, men den fås også med trækrave ligesom den også kan fås i udgaver til 3 & 6 kopper.396,00 DKK -
Papirsfiltre – 3 kopper Chemex
UdstyrKaffefilter til 3 kops bryggeren fra Chemex. Det er et kraftigt papirsfilter, som blandt andet fjerner de tunge æsteriske olier og dermed mange af bitterstofferne fra kaffen. Husk altid at skylle dit filter grundigt inden brug.68,00 DKK -
-
Hario vægt med indbygget timer
UdstyrEn klassikker fra Hario, som med sit indbyggede stopur hurtig bliver helt uundværlig.536,00 DKK -
-
Cafetto EVO gruppehovedrens
UdstyrRengøringsmiddel til at rense bryghovedet på din espressomaskine.80,00 DKK -
Pällo børste
UdstyrDet bedste redskab der findes, når din espressomaskine skal gøres rent. Det er den nemmeste måde at komme helt i krogene, når gruppehovedet skal gøres rent.76,00 DKK -
-
Cuppingbakke
UdstyrNår vi cupper vores kaffer bruger vi de her bakker til at have en prøve af den ristede kaffe i. På den måde kan man evaluere udseendet af de hele ristede bønner samtidig med resten af kaffen.20,00 DKK -
Cuppingske
UdstyrSelvfølgelig kan man godt cuppe kaffe uden at have en decideret cuppingske, med det er bare meget bedre med! Når først du har vænnet dig til at bruge den, så vil du aldrig undvære den igen. Skeen er i rustfri stål.116,00 DKK
Cerro de Jesus, Nueva Segovia, Nicaragua
Cerro de Jesus, Nueva Segovia, Nicaragua. Cerro de Jesus er en stor privat ejet kaffefarm beliggende i den vestlige del…
Aricha, Yirgacheffe, Etiopien
Aricha, Yirgacheffe, Etiopien. Aricha er ikke en kaffefarm, men derimod en vådmølle hvor mange mindre bønder indleverer deres kaffebær. Der…
Fazenda Sertão, Minas Gerais, Brasilien
Fazenda Sertão, Minas Gerais, Brasilien. Fazenda Sertão ligger i et af Brasiliens største kaffedistrikter, Carmo de Minas. Det er et…
Besøg hos Finca Pena Roja, Guatemala 2019
Besøg hos Finca Pena Roja, Guatemala 2019. Jeg har kendt Robin og hans familie siden 2013 og jeg har glædet…
Få en fast kaffelevering
Kaffe på abonnement. Vores abonnementsservice er endelig kommet i luften og vi er glade for den fine velkomst, som den…
Finca Pena Roja, San Pedro Necta, Guatemala 2018
Finca Pena Roja, San Pedro Necta, Guatemala 2018. Den aller første kaffe, som vi købte til at riste selv, kom…
La Esperanza, Agua Dulce, Guatemala 2018
La Esperanza, Agua Dulce, Guatemala 2018. Det er nu 4. år i træk at vi har købt kaffe fra Herrera…
Thunguri, Kirinyaga, Kenya 2018
Thunguri, Kirinyaga, Kenya 2018. Vi har aldrig tidligere købt kaffe fra Kirinyaga regionen og dermed er det også første gang…
Sådan cupper du derhjemme.
Cupping er en af de metoder, vi bruger, når vi skal kvalitetsvurdere en kaffe. Det er en standardiseret metode til…
Lidt om vores Direct Trade model.
Jeg kommer helt sikkert til at lave mange blogindlæg om lige præcis det her emne, da der er så mange…
6 Tips til at brygge en bedre filterkaffe
6 Tips til at brygge en bedre filterkaffe 1. Frisk ristet kaffe Det er uden sammenligning den vigtigste faktor, når…
La Esperanza, Agua Dulce, Guatemala 2016
La Esperanza, Agua Dulce, Guatemala 2016. Der er nok ikke nogen kaffe, der har været savnet lige så meget blandt…
Finca Pena Roja, San Pedro Necta, Guatemala 2016
Finca Pena Roja, San Pedro Necta, Guatemala 2016 Vi er super stolt over at vi for 4. år i træk…
Kangocho, Gikanda kooperativet, Nyeri, Kenya 2016.
Kangocho, Gikanda kooperativet, Nyeri, Kenya. Kaffen fra Kangocho er vores første Direct Trade kaffe fra Kenya og det er en…
Årets bagekonkurrence i Guatemala.
Årets bagekonkurrence i Guatemala. I 2015 havde jeg den store fornøjelse at møde Robin Guiterrez’ svigermor, da jeg besøgte ham og…
Finca Pena Roja, San Pedro Necta, Guatemala 2015
Finca Pena Roja, San Pedro Necta, Guatemala 2015. Finca Pena Roja er en lille kaffeplantage, der ligger i San Pedro Necta…
La Esperanza, Agua Dulce, Guatemala 2015
La Esperanza, Agua Dulce, Guatemala 2015. Esperanza er et af de mest utrolige steder, jeg har besøgt. Jeg havde fået…