-
120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.Julekaffen 2025 – Las Lajas
KaffeÅrets julekaffe fra Las Lajas 2025. Red Honey kaffe med konfektagtig sødme, frisk syre og noter af karamel og tørret frugt. Kaffen er i hele bønner.120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.Mere info om kaffen herunder.
-
120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.Kaffe fra Mexico – Finca San Jose
Kaffe120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.
Kaffe fra Mexico – Finca San Jose
KaffeFinca San Jose er en silkeblød, sød og balanceret kaffe med smag af mild citrusmarmelade og brun farin. Den perfekte efterårs- og vinterkaffe med sine lidt varme og krydrede smagsnoter. Kaffen er i hele bønner.120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.Mere info om kaffen herunder.
-
120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.Kaffe fra Rwanda – Abadatezuka
Kaffe120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.
Kaffe fra Rwanda – Abadatezuka
KaffeKaffen fra Abadatezuka er en vasket kaffe fra Rwanda. Den har smagsnoter af hindbær, bagt vanilla og struktur som en sort te. Det er en vinøs kaffe med en stor og behagelig frugtsødme. Kaffen er i hele bønner.120,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 120,00 kr. through 410,00 kr.Mere info om kaffen herunder.
-
130,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 130,00 kr. through 410,00 kr.Kaffe fra Colombia – Finca el Diamante
Kaffe130,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 130,00 kr. through 410,00 kr.
Kaffe fra Colombia – Finca el Diamante
KaffeEt lille parti fra Finca El Diamante, ejet af baristaverdensmesteren 2021, Diego Campos. Elegant og frisk med noter af syltede kirsebær, mælkechokolade, citrus og grape. Dyrket i Colombias Huila-distrikt i 1900–1950 meters højde, vasket, håndsorteret og tørret på netborde. En sand perle. Kaffen er i hele bønner. Mere info om kaffen herunder.130,00 kr. – 410,00 kr.Price range: 130,00 kr. through 410,00 kr. -
110,00 kr. – 375,00 kr.Price range: 110,00 kr. through 375,00 kr.Kaffe fra Brasilien – Fazenda Mumbuca
Kaffe110,00 kr. – 375,00 kr.Price range: 110,00 kr. through 375,00 kr.
Kaffe fra Brasilien – Fazenda Mumbuca
KaffeFazenda Mumbuca har en mild smag af kakao og modne kaffebær. Det er en natural kaffe som er meget velbalanceret med en stor og blød mundfylde, en dejlig frugtsødme og en afstemt og behagelig syre. Kaffen er i hele bønner. Mere info om kaffen herunder.110,00 kr. – 375,00 kr.Price range: 110,00 kr. through 375,00 kr. -
150,00 kr.Kaffesmagning –
Undervisning
Den Sorte SkoleKom på besøg i kafferisteriet og hør (nogen af) historierne fra kaffens utrolige univers og smag 3 af de kaffer, vi rister netop nu. Du kan læse meget mere om arrangementet herunder.150,00 kr. -
2.500,00 kr.Privat Baristakursus 1:1 –
Undervisning
Den Sorte SkoleFå personlig baristatræning i risteriet på Ærø. Med over 15 års erfaring guider jeg dig til bedre teknik, bedre smag og en kaffeoplevelse, der rykkes til et helt nyt niveau. Du kan læse meget mere om kurset herunder.2.500,00 kr. -
500,00 kr.Baristakursus –
Undervisning
Den Sorte SkoleBaristakursus til dig, som gerne vil blive meget bedre til at brygge espresso derhjemme. Du vil lære alt det nødvendige for at blive en dygtig hjemmebarista og for at få det bedste ud af dit brygudstyr. Du kan læse meget mere om kurset herunder.500,00 kr. -
Fra: 260,00 kr. - månedKaffeabonnement
KaffeabonnementFra: 260,00 kr. - månedFriskristet kaffe - hver måned
Nyd én nøje udvalgt kaffe leveret direkte til din dør den første hverdag i hver måned. Hver levering byder på en ny smagsoplevelse fra enten vores faste sortiment eller specielle udvalgte kaffer kun til abonnenter.
Med et kaffeabonnement sparer du mindst 15 % og får leveringen gratis. Kaffen er i hele bønner. -
100,00 kr. – 800,00 kr.Price range: 100,00 kr. through 800,00 kr. -
445,00 kr.Chemex – 6 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Den her model har glashåndtag, men den fås også med trækrave ligesom den også kan fås i udgaver til 3 & 8 kopper.445,00 kr. -
85,00 kr.Papirsfiltre – 6 kopper Chemex
UdstyrKaffefilteret passer både til 6 & 8 kops udgaven af kaffebryggeren fra Chemex. Det er et kraftigt papirsfilter, som blandt andet fjerner de tunge æsteriske olier og dermed mange af bitterstofferne fra kaffen. Husk altid at skylle dit filter grundigt inden brug.85,00 kr. -
400,00 kr.Hario Hældekeddel
UdstyrBuono fra Hario er en klassiker og stadigvæk den bedste hældekeddel, der findes på markedet. Den er behagelig at hælde med og den giver dig mulighed for at kontrollere dit vandflow og hældemønster med stor præcision, når du brygger filterkaffe.400,00 kr. -
445,00 kr.Chemex – 6 kopper
UdstyrChemex kaffebryggeren er, efter vores mening, den bedste filterbrygger på markedet, hvis man ønsker at brygge 3 kopper eller mere. Det her er den klassisk model med trækrave, men den fås også med glashank istedet ligesom den også kan fås i udgaver til 3 & 8 kopper.445,00 kr. -
95,00 kr. -
500,00 kr.Hario vægt med indbygget timer
UdstyrEn klassikker fra Hario, som med sit indbyggede stopur hurtig bliver helt uundværlig.500,00 kr. -
95,00 kr.Pällo børste
UdstyrDet bedste redskab der findes, når din espressomaskine skal gøres rent. Det er den nemmeste måde at komme helt i krogene, når gruppehovedet skal gøres rent.95,00 kr. -
95,00 kr.
Martin Herlak
Martin Herlak
Kaffeproduktion og COVID-19
Som så mange andre brancher er vores også kraftigt påvirket af den aktuelle COVID-19 situation. Det er ikke kun caféer,…
Martin Herlak
Det nye risteri
Vi har i lang tid haft et ønske om at få bedre produktionsforhold i vores risteri og byggeriet er nu endelig i…
Martin Herlak
Sådan cupper du derhjemme.
Cupping er en af de metoder, vi bruger, når vi skal kvalitetsvurdere en kaffe. Det er en standardiseret metode til…
Martin Herlak