Kaffe fra Finca Patio Bonito, Cauca, Colombia
94,00 kr. – 350,00 kr.
Finca Patio Bonito er fra Cauca regionen i Colombia.
Kaffen er sød med en stor afrundet mundfylde og smag af kokos og mælke chokolade. Det hele underbygges at den fine, balancerede vinøse syre.
Det er er honey produceret kaffe.
Kaffen er i hele bønner.
Kaffen
Super Castillo!
Finca Patio Bonito ligger i Cauca regionen i Colombia, hvor vi tidligere har hentet fantastiske kaffer. Det er en kaffe af sorten Castillo, der de senere år er blevet meget udbredt i Colombia pga. sin høje resistens mod forskellige plantesygdomme.
Castillo havde tidligere ry for ikke at være lige så spændende, som nogen af de klassiske colombianske sorter, men det modbeviser den her kaffe endegyldigt.
Kaffen er sød, har en stor afrundet mundfylde og smag af kokos og mælke chokolade. Det hele underbygges at den fine, balancerede vinøse syre.
Det er er honey produceret kaffe, som er mekanisk tørret i 12 dage.